Trà Xuân

Khám phá | Phân loại trà | Tổng quan

CÁCH CHẾ BIẾN CÁC LOẠI TRÀ CHÍNH

Cây chè có tên khoa học là Camellia sinensis và được chia ra 4 biến chủng chính: chè Trung Quốc lá nhỏ (Camellia sinensis var. bohea), chè Trung Quốc lá to (Camellia sinensis var. macrophylla), chè Ấn Độ (Camellia Sinensis...

4 CHẤT KÍCH THÍCH TRONG TRÀ

Trà chứa 4 chất có tác dụng kích thích lên não của bạn. Nổi tiếng nhất là caffeine, một chất kích thích mạnh mà bạn cũng có thể nhận được từ cà phê và nước ngọt. Trà cũng chứa hai chất liên...